Ristoranti in Costiera amalfitana

Ristoranti in Costiera amalfitana

Il turista che visita la Costiera Amalfitana di solito trascorre la giornata senza fermarsi mai.  Chi ama la montagna si dedica alle escursioni passando da un sentiero all’altro e facendo lunghe passeggiate ammirando la natura e i colori della Costiera, un intrecciarsi di blu e verde smeraldo. Chi ama il mare visita le grotte e le insenature che il paesaggio della Costiera offre, per poi fermarsi in spiaggia per immersioni e prendere il sole fino a sera. Ciò che unisce queste due tipologie di turista è il desiderio di completare la giornata rilassandosi, mangiando del buon cibo e godendosi un bel panorama.

Ristorante a conduzione familiare

In Costiera Amalfitana trovi il ristorante a conduzione familiare con prezzi moderati e il ristorante con piatti ricercati e prezzi più alti. Molte volte il prezzo viene maggiorato perché, oltre al cibo, il ristorante, offre un servizio più curato, accompagnato dalla vista sul mare, che di sera ti immerge in un’atmosfera d’incanto.  Ogni ristorante in Costiera Amalfitana ha una propria caratteristica: trovi il ristorante che si affaccia a picco sul mare, quello da raggiungere in barca, oppure quello nella parte alta della Costiera, mentre per chi non vuole spostarsi, quelli che si trovano sul corso del paese o al suo interno.

La qualità del cibo

Tutti i ristoranti della Costiera hanno un punto in comune: “la qualità del cibo”. I piatti cucinati sono soprattutto a base di pesce, pescato in loco dai pescherecci della costa e serviti nei vassoi di ceramica vietrese. La cucina della Costiera viene maggiormente valorizzata dall’uso dei prodotti locali, come i famosi limoni della Costiera, utilizzati anche per dolci e liquori, le sue erbe aromatiche e l’olio di oliva, il tutto accompagnato dai buoni vini della Costiera, come il Feline, Ginestra e il Ripolo. Prodotti dal sapore reso unico grazie all’ influenza del clima di questa zona.

Ecco i ristoranti che ti consigliamo di provare in Costiera, tutti con prodotti genuini e piatti locali della tradizione costiera.

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